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调味用的佐料,调料通常指天然植物香辛料,是八角、花椒、桂皮、陈皮等植物香辛料的统称,复合型香辛料也称作调料。在中国,调味品和调料通常不是一个概念,大连蔬菜配送公司调味品包括酱油、蚝油、味精、鸡精,也包括调料。
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